Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI

Salade vosgienne

Blanquette de veau

Salade de fruits

MARDI

Crème de potimarron à la noisette

Pavé de rumsteak, frites et salade

Salade d’agrumes à la fleur d’oranger

MERCREDI

Rillettes de thon

Sauté de poulet curry

Chaud froid à la mirabelle

JEUDI

Crème du Barry à la fève de tonka

Paleron de bœuf confit & spätzle

Crème brûlée

VENDREDI

Oeufs mimosa

Dos de lieu noir & poêlée de légumes

Tarte Tatin

SAMEDI

Salade de chèvre chaud

Choucroute trois viandes

Tarte poires & amandes

DIMANCHE

Salade de gésiers

Poulet rôti & frites

Mousse au chocolat

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI 

Tourte aux escargots

Parmentier d’agneau

Salade de fruits

MARDI 

Salade de chèvre chaud

Pavé de saumon, beurre blanc & riz pilaf

Chocolat liégeois

MERCREDI 

Crème de lentilles

Suprême de poulet rôti, frites & salade

Tarte citron meringuée

JEUDI 

Salade d’endives aux noix

Bœuf bourguignon

Orange givrée

VENDREDI 

Crème de potimarron

Dos de lieu noir, compotée de fenouil à l’orange

Salade d’agrumes

SAMEDI 

Pâté lorrain & salade

Choucroute 3 viandes

Chaud-froid à la mirabelle

DIMANCHE 

Salade vosgienne

Blanquette de veau

Tarte tatin

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI 

Minestrone

Spaghettis bolognaise

Salade de fruits

MARDI 

Salade Vosgienne

Sauté de cerf aux champignons

Mousse chocolat & caramel

MERCREDI 

Crème de potimarron

Bavette d’aloyau & frites

Tarte poire & amande

JEUDI 

Raviole de chèvre & bouillon de bœuf persillé

Suprême de volaille, mousseline de carotte & salade verte

Tarte aux pommes

VENDREDI 

Tourte aux escargots

Pavé de saumon & beurre blanc citronné

Crème brûlée

SAMEDI 

Terrine de lapin

Joue de porc confite & pommes de terre sautées

Carpaccio d’ananas

DIMANCHE 

Houmous & pain toasté

Epaule d’agneau à la cuillère & semoule aux épices

Salade d’agrumes

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI 

Crème de potimarron

Suprême de volaille, purée de pommes de terre & sauce aux champignons

Streusel aux pommes

MARDI 

Céleri rémoulade

Bavette d’aloyau, frites & salade

Baba au rhum

MERCREDI 

Crème du Barry

Risotto poulet & légumes

Fondant au chocolat

JEUDI 

Salade Vosgienne

Blanquette de veau & riz

Tarte poire & amande

VENDREDI 

Raviole de chèvre & bouillon de bœuf persillé

Dos de cabillaud en croûte d’herbes & légumes poêlés

Crème brûlée

SAMEDI 

Salade de chèvre chaud

Noix de joue de bœuf confite & pommes de terre sautées

Gâteau aux trois laits

DIMANCHE 

Quiche aux poireaux

Sauté de cerf aux champignons

Riz au lait

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI 

Tourte aux escargots

Osso bucco aux champignons

Salade de fruits

MARDI 

Saucisson brioché & salade

Lapin à la moutarde

Galette des rois

MERCREDI 

Crème de potimarron & crumble de châtaigne

Quasi de veau rôti & mousseline de chou-fleur

Bavaroise aux trois chocolats

JEUDI 

Œufs en meurette

Sauté de porc à la mirabelle & spätzle

Soupe d’agrumes

VENDREDI 

Crème de lentilles

Pavé de sandre & légumes façon potée

Streusel aux pommes

SAMEDI 

Poêlée de champignons

Cordon bleu roulé & pommes de terre sautées

Baba au Rhum

DIMANCHE 

Salade vosgienne

Bavette d’aloyau, frites & salade

Fromage blanc & coulis de fruits rouges