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Catégorie : News

Formule du Marché du 31/03 au 04/04

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI

Tarte flambée aux asperges blanches et comté

Agneau confit, semoule aux épices

Salade de fruits frais

MARDI

Rillettes de thon, pain toasté frotté à l’ail

Dos de cabillaud en croûte d’herbes, asperges vertes rôties

Mousse au chocolat, caramel au beurre salé, noisettes caramélisées

MERCREDI

Crème de petits pois à la noisette

Suprême de volaille, purée de pommes de terre, crème de champignons

Salade de fraises au basilic

JEUDI

Petite salade de chèvre chaud et miel

Pavé de rumsteak, frites fraîches et sauce béarnaise

Tartelette aux fraises

VENDREDI

Terrine de lapin à l’estragon

Pavé de bar, asperges blanches meunière, sauce vierge aux agrumes

Tarte à la rhubarbe

Formule du Marché du 24/03 au 28/03

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI

Œufs bénédictine

Paleron de bœuf confit à la bière & carottes glacées

Fondant chocolat & framboise

MARDI

Beignets de calamars & sauce tartare

Parmentier de pulled pork

Coupe de sorbet 2 boules

MERCREDI

Crème de petits pois, œuf parfait & crumble de châtaigne

Suprême de poulet, purée de pommes de terre & crème de champignons

Fraises marinées à la menthe & fromage blanc vanillé

JEUDI

Rillettes de thon & pain toasté

Souris d’agneau braisée & polenta crémeuse

Tarte à la rhubarbe

VENDREDI

Salade crevettes, agrumes & avocats

Dos de cabillaud rôti, mousseline de céleri, émulsion d’agrumes & asperges vertes rôties

Entremet chocolat façon rocher

Formule du Marché du 17/03 au 21/03

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI

Salade de carottes à l’orange et au gingembre

Sauté de bœuf aux olives & tagliatelles

Entremet exotique

MARDI

Œuf parfait & velouté d’asperges vertes à la noisette

Pavé de saumon, tombée d’épinards à l’ail & crème aux herbes

Fromage blanc à la vanille & coulis de fruits rouges

MERCREDI

Crème de lentilles, lard paysan & croûtons

Suprême de pintade, purée de pommes de terre, asperges vertes & jus au thym

Tarte fine, fraises, mascarpone à la vanille & zestes de citron vert

JEUDI

Asperges blanches meunières & mousseline aux herbes fraîches

Filet de canard laqué au miel, purée de carottes & carottes rôties

Tarte poire & amande

VENDREDI

Quiche lorraine

Dos de cabillaud en croûte d’herbes, risotto crémeux & crème de roquette

Carpaccio d’ananas à la passion

Formule du Marché du 10/03 au 14/03

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI

Œuf bénédictine

Quasi de veau, sauce champignon & purée de pommes de terre

Salade de fruits frais

MARDI

Quiche aux poireaux

Tartare de bœuf, salade & frites

Tarte citron meringuée

MERCREDI

Salade avocats, crevettes & agrumes

Cabillaud à la bordelaise, légumes sautés & sauce vierge à la passion

Ananas givré

JEUDI

Aubergine à la parmesane

Linguine gambas & pesto de pistache

Entremet exotique

VENDREDI

Assortiment de mezzés

Filet de sole Fernand Point

Tarte poires & amandes

Recrutement – Mécanicien

📣 RECRUTEMENT – MÉCANICIEN📣
 
Idéalement situé dans un environnement naturel exceptionnel à 10 minutes du centre ville de Metz, le golf du Domaine de la Grange aux Ormes est à la recherche de son futur mécanicien 🛠️

Membre précieux de l’équipe de maintenance et contribuant à maintenir les terrains de golf dans un état optimal, vos missions seront les suivantes :

– Réaliser des diagnostics précis,
– Résoudre les problèmes électriques, mécaniques et hydrauliques des machines,
– Veiller à ce que les équipements répondent aux normes de sécurité,
– Planifier les interventions de maintenance préventives,
– Gestion du stock des pièces de rechange.
Cette liste de tâches n’est pas exhaustive, les missions peuvent être amenées à évoluer.

Profil :
– Passionné de mécanique,
– Maîtrise des techniques de soudure hydraulique,
– Attentif aux détails,
– Autonome,
– Organisé,
– Permis B.

Conditions :
Prise de poste : à partir du 01/03/2025
CDD de remplacement
Temps de travail : temps complet
Rémunération : selon profil
Lieu : Domaine de la Grange aux Ormes, rue de la Grange aux Ormes, 57155 MARLY

Pour postuler, merci d’adresser votre CV à l’adresse e-mail suivante :
info@grange-aux-ormes.com

Recrutement – Commercial(e) Évènementiel

📣 RECRUTEMENT 📣
 
Commercial(e) Évènementiel ✨
Retrouvez la fiche de poste complète juste ici : fiche de poste
Bienvenue dans notre Domaine, un lieu où nature, gastronomie et convivialité se rencontrent. Niché au cœur d’un environnement verdoyant à 10 minutes de Metz, avec un superbe parcours de golf, deux restaurants, et une activité évènementielle florissante, nous offrons un cadre de travail unique et stimulant.

En tant que commercial(e) évènementiel sédentaire, vous serez amené(e) à :

– Assurer les rendez-vous et suivis clients
– Répondre aux appels d’offres et réaliser des offres commerciales
– Préparer et suivre la mise en œuvre opérationnelle : analyse et suivi des besoins et contraintes clients
– Réaliser les feuilles de fonction
– Contribuer au développement du chiffre d’affaires
– Assister les équipes en interne
– Tâches administratives : devis, facturation, remises chèques et archivage
– Réaliser plusieurs veilles concurrentielles
– Participer à des salons professionnels
– Gestion du portefeuille client existant
Cette liste de tâches n’est pas exhaustive, les missions peuvent être amenées à évoluer.

Profil du poste :
– Avoir une première expérience professionnelle dans l’évènementiel et le commerce
– Excellente communication orale et écrite
– Maîtrise des outils bureautiques (Pack Office)
– Permis B

Savoir-faire :
– Grande capacité d’autonomie, d’anticipation, d’organisation et de polyvalence
– Capacité d’analyse
– Capacité de travailler en équipe

Savoir-être :
– Rigoureux et attentif aux détails
– Sens commercial : force de proposition
– Excellent relationnel et fibre commerciale
– Bonne présentation

Conditions :
– Prise de poste : dès que possible
– CDD de remplacement pouvant amener à un CDI
– Temps de travail : 39H par semaine, possibilité de travailler le weekend ainsi que quelques soirs
– Rémunération : selon profil
– Lieu : Domaine de la Grange aux Ormes, rue de la Grange aux Ormes, 57155 MARLY
– Possibilité de logement à proximité

Pour postuler, merci d’adresser votre CV à :
  • Marion FAYEULLE, Directrice Commerciale Évènementiel
  • commercial@grange-aux-ormes.com
  • 03 87 63 10 62

Recrutement – Service et cuisine

📢 Nous recrutons !

Bienvenue dans notre Domaine, un lieu où nature, gastronomie et convivialité se rencontrent. Niché au cœur d’un environnement verdoyant, à 10 minutes de Metz, avec un superbe parcours de golf, deux restaurants, et une activité événementielle florissante, nous offrons un cadre de travail unique et stimulant.

💼 Postes à pourvoir :
Personnel de salle.
Personnel de cuisine.

✨ Contrat en CDI, salaire selon profil et possibilité d’évolution.

Votre profil :

Vous êtes passionné(e) par le service ou la cuisine et aimez travailler en équipe.
Vous avez à cœur de satisfaire nos clients en offrant une prestation de qualité.
Dynamisme, rigueur et bonne humeur sont vos maîtres-mots.
Professionnel(le) aguerri(e) ou en quête de nouveaux défis, votre enthousiasme et votre talent seront les bienvenus.

📩 Intéressé(e) ? Envoyez votre CV à : info@grange-aux-ormes.com

Soldes d’Hiver ❄️

 
Profitez de nos soldes d’hiver ! ❄️
 
Retrouvez des offres à ne pas manquer dans notre Pro-Shop :
-15% sur le textile (hors petits accessoires) ;
-20% sur toutes les chaussures ;
Jusqu’à -40% sur une sélection d’articles.
 
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Coupe de l’épiphanie

Qui sera le roi ou la reine du green ? 👑
 
Participez à notre traditionnelle compétition du dimanche 19 janvier : la coupe de l’épiphanie 🏌
 
Formule de jeu en 4 balles sur 9 trous « à deux mais chacun sa balle de bout en bout »
 
Puis terminez avec une remise des prix : galette et crémant🥂
 
Membre AS : 5€
Membre : 10€
Extérieur : 50€
 
Infos & Inscriptions :
📧 info@grange-aux-ormes.com
📞 03 87 63 10 62
📲 MP
 
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Recrutement – Service et cuisine

📣 RECRUTEMENT 📣
 
A la recherche d’une nouvelle opportunité professionnelle ?
 
Nous recrutons de nouveaux talents en service et en cuisine !
 
Rejoignez une équipe dynamique dans un Domaine proposant golf, restauration et évènementiel dans un cadre bucolique ⛳
 
Plusieurs types de contrats vous seront proposés : CDI, CDD, extra, job étudiant,…
 
Pour plus de renseignements et pour transmettre votre candidature :
📧 info@grange-aux-ormes.com
📞 03 87 63 10 62
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