Formule du Marché du 15/01 au 21/01
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Crème de potimarron
Suprême de volaille, purée de pommes de terre & sauce aux champignons
Streusel aux pommes
MARDI
Céleri rémoulade
Bavette d’aloyau, frites & salade
Baba au rhum
MERCREDI
Crème du Barry
Risotto poulet & légumes
Fondant au chocolat
JEUDI
Salade Vosgienne
Blanquette de veau & riz
Tarte poire & amande
VENDREDI
Raviole de chèvre & bouillon de bœuf persillé
Dos de cabillaud en croûte d’herbes & légumes poêlés
Crème brûlée
SAMEDI
Salade de chèvre chaud
Noix de joue de bœuf confite & pommes de terre sautées
Gâteau aux trois laits
DIMANCHE
Quiche aux poireaux
Sauté de cerf aux champignons
Riz au lait