Formule du Marché du 18/03 au 24/03
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Potage parmentier
Rôti de veau à la bière & pommes de terre sautées
Salade de fruits
MARDI
Salade de riz
Suprême de volaille aux pleurotes & purée de pommes de terre
Tarte aux pommes
MERCREDI
Salade vosgienne
Pavé de rumsteak, frites & salade
Pomelo givré
JEUDI
Asperges blanches & sauce mousseline
Dos de cabillaud en croûte d’herbe & risotto aux légumes
Tarte chocolat
VENDREDI
Salade crevettes & agrumes
Blanquette de poisson
Fromage blanc à la vanille & fruits rouges
SAMEDI
Carpaccio de boeuf
Cuisse de lapin à la moutarde
Tarte aux fraises
DIMANCHE
Salade de chèvre chaud
Paleron de bœuf confit & spätzle
Carpaccio d’ananas