Les mardis de la Grange
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Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Poêlée de champignons & royale de panais
Dos de cabillaud en croûte d’herbe & poêlée de légumes
Mousse au chocolat
MARDI
Salade d’endives aux noix
Lasagnes & salade verte
Crème brûlée
MERCREDI
Houmous maison & pain toasté
Rognons de veau à la moutarde & purée de pommes de terre
Tarte aux pommes
JEUDI
Rillettes de thon
Paleron de bœuf confit & lentilles vertes
Île flottante
VENDREDI
Crème de Potimarron
Blanquette de poissons & riz basmati
Clémentines flambées au Grand Marnier
SAMEDI
Salade vosgienne
Navarin d’agneau & petits légumes
Nougat glacé
DIMANCHE
Salade de gésiers
Choucroute 3 viandes
Tarte aux quetsches
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Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Crème Du Barry
Risotto poulet & champignons
Brownie & glace vanille
MARDI
Salade de gésiers
Bœuf bourguignon & spaetzle
Café gourmand
MERCREDI
Mousse de foie de volaille
Escalope à la milanaise & linguine à la tomate
Pavlova exotique
JEUDI
Crème de potimarron
Quasi de veau rôti & purée de pommes de terre
Salade d’agrumes & mousse légère
à la vanille
VENDREDI
Croustillant de poireaux & chèvre, salade
Dos de lieu noir, compoté de fenouil & huile vierge
Bavarois aux 3 chocolats
SAMEDI
Salade de chèvre chaud
Parmentier de canard
Tarte aux poires & amandes
DIMANCHE
Crème de lentilles
Poulet rôti frites
Baba au rhum
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Poêlée de champignons
Lasagnes & salade verte
Tarte aux poires & amandes
MARDI
Crème de potimarron
Bavette sauce poivre vert &
pommes de terre sautées
Brioche perdue
MERCREDI
Soupe de lentilles au lard
Parmentier de canard aux cèpes
Crème brûlée
JEUDI
Salade d’endives aux noix
Blanquette de veau & riz pilaf
Tarte aux pommes
VENDREDI
Pâté lorrain & salade
Filet de dorade en papillote & petitslégumes et beurre blanc
Tarte aux noix & caramel
SAMEDI
Salade de gésiers
Boeuf bourguignon & spätzel
Carpaccio d’ananas
DIMANCHE
Quiche aux poireaux
Suprême de poulet jaune rôti &gratin dauphinois
Tiramisu à la framboise
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Poêlée de champignons
Lasagnes & salade verte
Tarte aux poires & amandes
MARDI
Crème de potimarron
Quasi de veau & purée de pommes de terre
Tiramisu
MERCREDI
Pastilla de camembert
Bavette d’aloyau & pommes de terre sautées
Tarte aux pommes
JEUDI
Crème de Barry
Parmentier de canard
Crème brûlée
VENDREDI
Quiche aux poireaux
Dos de cabillaud en croûte d’herbe & poêlée de légumes
Mousse au chocolat
SAMEDI
Salade de chèvre chaud
Onglet de veau, frites & salade
Café gourmand
DIMANCHE
Salade vosgienne
Bouchée à la reine & riz
Baba au rhum
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