Formule du Marché du 27/11 au 03/12
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Croustillant de chèvre & poireaux
Rognons de veau à la moutarde
Baba au rhum
MARDI
Crème de potimarron
Quasi de veau, purée de pommes de terre & sauce poivre vert
Salade d’agrumes
MERCREDI
Crème de lentilles
Petit salé & chou rouge sauté
Poire Belle-Hélène
JEUDI
Terrine de campagne
Poulet rôti, frites & salade
Île flottante
VENDREDI
Raviole de chèvre, oignons caramélisés & bouillon de bœuf
Dos de lieu noir, beurre blanc, riz & légumes
Crème caramel
SAMEDI
Salade vosgienne
Parmentier de queue de bœuf
Tarte aux pommes
DIMANCHE
Petite assiette de charcuterie
Blanquette de veau
Cheesecake aux fruits rouges