Formule du Marché du 06/11 au 12/11
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Poêlée de champignons & royale de panais
Dos de cabillaud en croûte d’herbe & poêlée de légumes
Mousse au chocolat
MARDI
Salade d’endives aux noix
Lasagnes & salade verte
Crème brûlée
MERCREDI
Houmous maison & pain toasté
Rognons de veau à la moutarde & purée de pommes de terre
Tarte aux pommes
JEUDI
Rillettes de thon
Paleron de bœuf confit & lentilles vertes
Île flottante
VENDREDI
Crème de Potimarron
Blanquette de poissons & riz basmati
Clémentines flambées au Grand Marnier
SAMEDI
Salade vosgienne
Navarin d’agneau & petits légumes
Nougat glacé
DIMANCHE
Salade de gésiers
Choucroute 3 viandes
Tarte aux quetsches