Formule du Marché 13/03 au 19/03
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
Lundi :
Terrine de campagne
Légumes farcis (tomates, pommes de terre, poivrons)
Crème brûlée
Mardi :
Œufs mimosa
Onglet de bœuf sauce au poivre, pommes de terre rôties
Mousse chocolat caramel
Mercredi :
Crème Dubarry
Demi-coquelet sauce forestière, pâtes fraîches
Tarte aux noix
Jeudi :
Assiette de saumon fumé
Cordon bleu de volaille, purée de pommes de terre
Tiramisu
Vendredi :
Quiche aux poireaux
Aile de raie à la grenobloise, pommes vapeur
Tarte au citron meringuée
Samedi :
Terrine de poisson
Osso bucco à l’orange, tagliatelles fraîches
Salade d’oranges à l’orientale
Dimanche :
Soupe de carottes à l’orange
Bouchée à la reine, riz pilaf
Soufflé glacé au Grand Marnier