Formule du Marché 07/03 au 13/03
Lundi : Assiette de saumon fumé / Pad thaï aux crevettes / Profiteroles
Mardi : Soupe de carotte, orange et gingembre / Lasagnes / Tarte tatin
Mercredi : Poireaux vinaigrette / Blanquette de veau / Pavlova
Jeudi : Falafels, sauce tahini et yaourt / Navarin d’agneau et légumes nouveaux / Pastéis de Nata
Vendredi : Pâté en croûte maison / Filet de daurade, poêlée de légumes et sauce vierge / Compote de pommes maison et madeleine
Samedi (Club House) : Ceviche de daurade et clémentine / Ribs de porc caramélisés et potatoes / Tarte poire-amande
Dimanche (Club House) : Salade de crevettes, agrumes et avocat / Poulet « Grand-Mère » et purée de pommes de terre / Tarte citron meringuée