Formule du Marché 31/01 au 06/02
Lundi : Soupe de carottes à l’orange et gingembre / Endives au jambon / Tarte au citron meringuée
Mardi : Quiche Lorraine / Rumsteak, échalotte confite et gratin dauphinois / Tarte tatin
Mercredi : Salade Norvégienne / Escalope de veau à la crème et ses tagliatelles / Crêpes Suzette
Jeudi : Soupe de cresson / Gigot de 9H et semoule aux fruits secs / Profiteroles au chocolat
Vendredi : Pithivier aux champignons / Thon mi-cuit au sésame et sin riz frit chinois / Île flotante
Samedi (Club House) : Assiette de saumon fumé / Pot au feu / Tarte poire-amande
Dimanche (Club House) : Salade de pissenlit à la Vosgienne / Blanquette de veau / Crêpes Suzette