Formule du Marché 03/01 au 09/01
Lundi : Potage parmentier et œuf poché / Sauté de veau aux champignons / Mousse au chocolat
Mardi : Pâté lorrain / Tomates farcies et riz / Pomme au four feuilletée
Mercredi : Céleri rémoulade et saumon fumé / Saltimbocca de veau et pommes de terre sautées / Feuilleté aux pommes
Jeudi : Potage cultivateur / Pièce du boucher, sauce échalote et frites / Crumble aux pommes
Vendredi : Rillette de thon / Sole meunière et pommes vapeur / Tarte chocolat-caramel
Samedi (Club House) : Salade d’endives, balsamique et comté / Risotto aux gambas / Ile flottante
Dimanche (Club House) : Mezzé froid et foccacia / Couscous / Fromage blanc, crumble et fruits rouges